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超声波独具的物理特性能让植物细胞组织破壁或变形，使中药有效成分提取更充分；超声提取中药材不受成分极性、分子量大小的限制，适用绝大多数种类中药材和各类成分的提取；提取药液杂质少，有效成分易于分离、纯化；提取工艺运行成本低，综合经济效益显著。
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